Από φρέσκο φιλέτο στήθους κοτόπουλου με διαλεχτά μπαχαρικά. Το αγαπημένο φαγητό των παιδιών.

Προτάσεις Μαγειρέματος

Πανέ Φιλετάκια

Συστατικά
  • Υλικά για σως αlfredo
  • 1 κούπα κρέμα γάλακτος
  • 1 1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα
  • 1 σκελίδα τριμμένο σκόρδο
  • 1/4 φλιτζανιού βούτυρο
  • 1/4 φλιτζανιού τριμμένο βασιλικό
Εκτέλεση

Τα μαγειρεύουμε είτε στο τηγάνι είτε στο φούρνο(πιο light εκδοχή). Αν τα τηγανίσουμε ο χρόνος είναι για 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά και από τη κάθε πλευρά. Και στο φούρνο στους 180 βαθμούς στο πρόγραμμα με αντιστάσεις για 35 λεπτά. Σερβίρουμε εάν θέλουμε με σως alfredo. Ζεσταίνουμε το βούτυρο και σιγά σιγά προσθέτουμε την κρέμα, το τριμμένο σκόρδο και την παρμεζάνα και ανακατεύουμε συνεχώς. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και ανακατεύουμε προσθέτοντας το βασιλικό.